Перед господинями щороку постає знайоме питання: який сорт томатів вибрати? Адже перед очима — цілі лавки з сотнями, якщо не тисячами назв та гібридів. Щоб не помилитися, досвідчені городники радять не купувати насіння лише за красивою картинкою. Ці фото часто створюють професійні фотографи, які підфарбовують плоди навіть жіночою помадою, а потім “підганяють” результат у фотошопі.
Спочатку краще прочитати опис сорту чи гібриду. Але й тут варто бути обережними — більшість таких описів складають не селекціонери, а маркетологи. Тому краще знайти назву сорту, а вже потім самостійно пошукати реальні відгуки в інтернеті. Не варто сліпо довіряти рекламам і коментарям на кшталт “цей сорт супер, а той — ні”. Такий підхід вже давно не працює, бо у кожного сорту є свої плюси і мінуси.
Не існує “ідеального” томата, який би був і смачним, і надурожайним, і стійким до всіх хвороб. Якщо сорт вважається високоврожайним — зазвичай він пізньостиглий. А отже, якщо у вашому регіоні коротке літо, ви можете просто не встигнути зібрати обіцяний врожай.
Також радять не гнатися за брендом чи гучною рекламою — дуже часто до вартості насіння додається ціна за розкрутку, упізнаване обличчя на пакетику і навіть телевізійну чи радіорекламу. Це ще не гарантує якості. Інколи виявляється, що всередині — далеко не найкраще насіння.
Ще один приклад — відомий сорт “Бичаче серце”. Здається, що це щось конкретне, але насправді офіційно зареєстровано понад 30 його варіацій. А скільки ще “псевдобичачих сердець”, які взагалі ніде не зареєстровані! І всі вони різні.
Тож на що звертати увагу насамперед? Важливо знати, якого типу томати ви обираєте. Детермінантні — це низькорослі, з компактним кущем і гарантованим, хоч і невеликим урожаєм. Індетермінантні — високорослі, які не зупиняють ріст і плодоносять до перших холодів. Вони часто пізньостиглі, але дають багато. Якщо маєте теплицю — можна вирощувати і ті, й інші.
Досвідчені городники часто поєднують різні типи томатів: і високі, і середні, і низькі, щоб максимально використати простір і сезон. Зверніть також увагу на строки достигання — ранні, середні, пізні. Деякі індетермінантні теж бувають ранніми — тому краще не робити вибір навмання.
Не варто гнатися за найбільшими плодами — це красиво, але не завжди зручно чи практично. Краще, якщо в теплиці чи на грядці будуть і великі, і середні, і черрі. Різноманітність — це завжди плюс.
Є городники, які вирощують по 30–40 кущів — і кожен різного сорту. Так цікавіше, але якщо складно все запам’ятати, краще обмежитись 5–10 сортами, щоб не заплутатись. До речі, садити томати різних кольорів — теж корисна звичка. Навіть якщо ви переплутали, легко зорієнтуєтесь: червоний, жовтий, рожевий, фіолетовий, зеленуватий. Так зручніше відслідковувати, який сорт як себе поводить.
Це допоможе знайти “свої” томати — ті, що і добре ростуть у вашому кліматі, і подобаються на смак. Такі знання найцінніші, але їх можна здобути тільки з досвідом.
І насамкінець — ніколи не викидайте використані пакети з-під насіння. Вони стануть вам у пригоді наступного сезону: ви згадаєте, що сподобалось, а що ні, і зможете самі відповісти собі на, здавалося б, просте питання: “Який сорт найкращий саме для мене?”
